菜の花が安かったので、半分をお吸い物用に。 そして残りを朝用にお味噌汁の具に。 お吸い物は、カツオ出汁。 お味噌汁は、昆布とカツオ。 断然お吸い物の方が美味しかった。 お味噌汁にしたら、苦く感じた。 味噌の所為なのか昆布の所為なのか? 何れにせよ…
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